Origen Bolivia – Variedad Catuai Rojo, 1500 m s. n. m.
Descubrí Rubí, un café boliviano de especialidad con un perfil sensorial cálido, dulce y profundamente aromático. Cultivado a 1500 metros de altitud en las tierras fértiles de Caranavi y procesado mediante lavado, este café de variedad Catuai Rojo destaca por su complejidad y equilibrio.
En taza, ofrece una experiencia envolvente con notas de:
panal de miel, chocolate, especias, caña de azúcar, piña, anís, caramelo y manzana.
☕ Perfil sensorial:
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Aroma y sabor: Panal de miel, chocolate oscuro, caramelo
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Notas frutales y especiadas: Piña madura, manzana roja, anís y especias dulces
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Varietal: Catuai Rojo
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Altura: 1500 m s. n. m.
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Proceso: Lavado
Un café intenso y elegante que hace honor a su nombre: una gema roja con brillo propio en cada taza.
